设为首页  加入收藏
| 专题报道 | 图片新闻 投诉举报 | 在线课程
 
| 公司介绍 | 零售资讯 | 超市管理 | 营销策划 | 行业观察 | 零售职场 | 零售图库 | 超市软件 | 促销设备 | 商业地产 |
    栏目导航 网站首页>>超市管理 >>商品管理

卖场商品ABCD分类原则
  发表日期:2011年3月10日  共浏览1724 次      字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】 

A类:二线品牌,小有名气,毛利空间大,销量不俗,厂家实力较强,支持力度大,贡献度较高的商品; 
    B类:一线品牌(如宝洁、丝宝),毛利空间小,销量特大(很大程度地影响了其他贡献度大的品牌之销量)、厂家支持力度小甚至一毛不拔。然而此类品牌不可或缺。现代外企已把此类品牌称为“流血商品”(传统采购员会把此类商品奉若神明)。外企对此类产品不屑一顾,只会把其当作点缀品;外企对付其有效的办法是:一般把此类产品安排在“死角”,用于吸引人气,激活无人区,此举可迫供应商就范,主动让步,要求重点陈列,配合出台促销活动并主动给予优惠政策。 
    C类:三线品牌,属不知名品牌或新品,销售业绩平平,厂家实力小,支持力度不大(无力支持),但其毛利空间大,并有一定销售潜力(有一定市场),属“鸡肋”型产品(较有实力,支持力度大且特价力度大者可重点陈列); 
    D类:此类商品为滞销品,外企称之为“流泪的商品”,主要表现为销量小,利润空间小,达不到我们的目标销量及毛利水平;供方力量薄弱,支持力度小,此类产品多为家庭作坊生产(主要是生鲜系列或日配系列),除应季产品不可或缺外,其他贡献度低的要坚决清场! 
    A、B、C、D级供应分级原则: 
    1. A级:厂家实力强,经营品牌多为A类品牌(销量较大,有市场潜力,利润空间大,贡献度大,供方实力强,支持力度较大。(此类产品应重点陈列,大力推介) 
    2. B级:厂家实力强,经营品牌多为大品牌(即B类产品),利润空间小,支持力度弱,但销量高,多为主流产品即拳头产品,不可或缺,其自然销量大,供方一般“一毛不拨”,曲型的铁公鸡型(应对办法:应力争其返利扣点和销售奖励)。 
    3. C级:一般品牌,知名度低;但质量不错,毛利空间大,销量平平但有一定市场潜力,厂家(供方)实力较弱,支持力度较小。 
    4. D级:以供应短期应季产品为主,多为家庭作坊式的私营小厂,主要产品为熟食、日配系列及生鲜、果蔬等,合作方式多为永续订单或货到付款。 
    简述陈列的重要性和必要性: 
    科学合理的陈列,不仅能最大限度地增加经营面积,利用一切可利用的空间,进一步扩大经营面积,吸引顾客对商品的注意;进一步刺激消费,而且可以美化购物环境,提升卖场气氛,创造舒适的购物环境,从而达到提升客单价,增加企业效益的目的。 
    1. A类:卖场合理的动线设计及商品的分类定位原则: 
    动线:也就是顾客流动的路线,根据卖场的地形尽可能地规划一个循环线路,从进口到出口循环一周,便可环顾所有商品,避免顾客走回头路,从而避免顾客浪费时间,提高购买率。(分类定位:根据卖场的地形及实际的商品资源,科学合理地以大类划分区域,并长时间地固定某些特大品类的陈列位置,不仅方便顾客根据需要而选择商品,节约顾客购物时间,提高购物效率,而且方便管理,节省工作人员补货理货时间,提高工作效率。 
    传统的商场,整个卖场零乱,品类不分,象迷宫般的地摊一样,令顾客晕头转向,不知何去何从,工作人员操作麻烦,象寻宝似的补货理货,增加管理难度。 
    2. B:分类定位的原则:
原则是畅销品类摆放于最里层,或边远的角落,以促销区的形式陈列,目的吸引顾客往里走,促使顾客不自觉地环顾全场,吸引其视线感观,从而起到刺激消费的作用。 
    3. (全黄金陈列法)货架陈列: 
    全黄金视线陈列法:即纵向大系列陈列,整个排面陈列同一品牌或同一品类,自上而下或自下而上相对应。原则:大、重商品放于下层;轻、小商品摆放于上层,形成上下就是典型的全黄金视线区,能集中吸引顾客视线。 
    小系列陈列法:即把品类相近,功能包装相近的各小系列产品集中纵向陈列于同一排面。 
    4. 现代超市业态陈列形式主要分为:货架陈列、堆头陈列、特色陈列、专柜陈列及悬挂陈列五大类:


上一篇:超市库存控制与有效续订
下一篇:商品价格带调整出的市场需求


·专题1信息无

·专题2信息无
 
 · 超市布局_超市CAD设计部 [21522]
 · 收银员20个注意事项 [20057]
 · 浅谈超市平面布局设计_超市 [19282]
 · 超市管理——商品组合 [14301]
 
 相关文章:
卖场商品ABCD分类原则 [1724]
超市布局_卖场商品分类平面图 [10328]

相关评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
专题报道 | 图片新闻 投诉举报| 网站地图 | 联系我们 |
版权所有: 杭州商超企业管理咨询有限公司 2010-2015
地址:浙江省杭州市滨江区长河路351号 邮编:311100
电话:13958930668 传真:0579-86682006 邮箱: 668ywg@163.com QQ: 422203212
页面执行时间:265.625毫秒  备案号:浙ICP备11016542号[后台管理]
超市策划业务介绍