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餐饮/娱乐解决方案
  发表日期:2011年6月12日  共浏览3244 次      字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】 

    是面向大中小型餐饮娱乐企业的管理系统,采用当前业界最先进和最成熟的技术设计开发而成。包含了大量现代餐饮企业的专业功能,能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求,集预订、点菜、加单、结帐、收银、厨房打印、后台采购、库存、结算管理、集团连锁管理、员工管理、客户管理、报表管理于一体,实现有序高效的信息化管理体制并能适应多种经营方式,为企业提高自身竞争能力奠定坚实的基础。

网络版软件(标准配置)包含4个模块:前台收银,库房管理,采购管理,总经理辅助决策分析。包含单机版和单机增强版的所有功能。 
    ◆ 餐饮收银主界面采用人性化的图形方式,界面友好,操作简单、方便。
    ◆ 完善的预定功能,自动保存预定菜单(婚宴),以方便其他客户使用。
    ◆ 自动后厨打印,省去了服务员到后厨传菜的过程,大大提高了工作效率。
    ◆ 强大会员卡管理功能,支持储值和非储值卡,可以设定不同的会员类型,包括会员折扣。
    ◆ 科学的库存管理,便捷的利润分析使您轻松地计算原料消耗、进行成本核算,并且统计出相应菜品的利润消费后自动冲减库存。 
    ◆ 可靠的系统安全,强化的权限设置。不同的操作员具有不同操作权限, 经过系统管理员的划分, 严格设定相应人员可查询或操作的功能。
    ◆ 自动分类统计菜品的销售,利润状况,也可统计每一菜品的销售情况。 
    ◆ 按照时间段统计销售额,利润,会员的消费状况。 
    ◆ 自动库存核减功能可在点菜后由系统自动根据此菜的配料表核减相应原料的库存数量,使库存反应更加及时、准确。
    ◆ 系统支持任意个收银站点,支持任意台打印机。在后厨打印的过程中,可向不同的工作间的打印机发送传菜信息。
    ◆ 点菜输入采用菜品助记码、拼音简码、鼠标选择、点菜单,等四种方式,系统自动识别(即输入菜品的助记码或拼音简码都可以进行点菜)。
    ◆ 丰富的报表功能,多样化的统计分析系统提供了丰富的报表功能, 大到体现经营状况、毛利, 细到体现每天的客流量、 菜品畅销、滞销排行, 服务员、收款员、营业员销售统计, 类别、时段的销售统 计,从各个角度统计分析每日的营业数据,以得到相应的经营决策信息。


适用范围:

大、中、小型酒楼、连锁餐厅、中西式快餐店、咖啡厅、娱乐城等。 
为了适应不同餐饮娱乐企业的需要,朗翰餐饮娱乐管理系统分为: 

    ◆ 单机版 (前台管理 功能简单、实用。满足小型餐厅使用)。
    ◆ 单机增强版 (前台管理 功能强大,满足不需要后台管理的大中型餐厅)。
    ◆ 网络版 (前、后台管理 功能强大,完备,可加装其他模块,大中型餐厅使用) 。
    ◆ 快餐版 (在网络版基础上满足快餐企业的业务需要) 。


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