设为首页  加入收藏
| 专题报道 | 图片新闻 投诉举报 | 在线课程
 
| 公司介绍 | 零售资讯 | 超市管理 | 营销策划 | 行业观察 | 零售职场 | 零售图库 | 超市软件 | 促销设备 | 商业地产 |
    栏目导航 网站首页>>行业观察 >>便利店

便利店提升业绩有效途径之一:优质服务
  发表日期:2011年3月10日  共浏览2018 次      字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】 

   苏果便利作为参与零售业竞争的一员,在价格及品类上与大卖场相比没有什么优势,所以做好服务工作,为顾客提供优质服务是增强便利店竞争力更为有效的途径。

    随着人们生活水平的提高,对消费过程中的附带商品——服务,提出的要求也越来越高,因此服务意识极其重要,但仅有服务意识还是不够的。只有加强服务,才能满足顾客的需求,才能赢得顾客的信赖,才能提升顾客的满意度,同时也只有加强服务,才能体现自身价值和满足自身发展的需求,因为我们的服务得到了赞同和市场的认可,我们就能在这个激烈竞争的市场中立于不败之地。每一家苏果便利都代表了苏果的整体形象,当有顾客光临便利店时,员工要会热情、主动地与顾客打招呼,适时询问,做好引导工作,要知道顾客来便利店消费,目的就是快速完成购物过程,他们大都以即时消费品为主,所以便利店在商品品类、品种组合时需根据实际情况加强即时消费品类(如速食、冷饮、饮料、小食品、烟草)的经营,做足这部分商品的销售,并以导购的方式热情主动地为一些随意性消费的特殊消费者介绍商品,而且能够有耐性,乐于协助顾客,这时我们提供的服务,不仅充分体现了苏果的服务水准,也为销售业绩奠定了基础。

    有时我们总会感觉到顾客的需求增长之势远远超出了我们力所能及的范围,这时我们要利用服务的艺术来弥补这些不足。对于这方面,根据以往的经验,我们简要总结了几点:顾客进店,员工能够灵活使用文明礼貌用语,主动与顾客打招呼,语句正确、婉转,能够适时提供服务;遇到顾客询问时语气亲切柔和,能够解答顾客对商品的疑问;注重礼貌服务,尤其是在出现服务瑕疵时,更需礼貌服务,这样可以弥补不足,取得顾客的谅解。

    CEO在去年的工作报告中提到“注重服务方式的创新,在提升服务质量的同时还要打造出服务特色”,这就要求门店在具备良好购物环境和优质服务的同时,还需要试着在服务方式上不断创新,力求形成自身的服务特色。2006年初,一项无消费条件、无金额限制的免费送货上门服务正式在南京苏果240家便利店全面推出,这项新型服务的问世让老百姓方便不少。同时,也将南京的超市服务战进行了提档升级,苏果便利这张小小的“便民服务卡”一夜间变得家喻户晓,它不仅突出了“便民”,更是将服务升级,将形象升级,将我们的市场竞争力升级,这一重要的服务举措,培育了苏果便利店新的竞争力,迎来了广大顾客的好评如潮。

    便利店服务的竞争成为区别于其他业态的要素之一,服务质量的比拼往往决定着我们的命运。销售的重要性在于把目标顾客引进来,而服务的重要性就在于让进来的顾客重复消费,或主动带一些朋友过来。因此,服务和销售同等重要,在无任何竞争优势的便利店业态来看显得更为重要。


上一篇:
下一篇:日本罗森便利店计划20年内在华开万家店


·专题1信息无

·专题2信息无
 
 · 超市布局_超市CAD设计部 [21524]
 · 收银员20个注意事项 [20058]
 · 浅谈超市平面布局设计_超市 [19285]
 · 超市管理——商品组合 [14302]
 
 相关文章:

·没有相关文章

相关评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
专题报道 | 图片新闻 投诉举报| 网站地图 | 联系我们 |
版权所有: 杭州商超企业管理咨询有限公司 2010-2015
地址:浙江省杭州市滨江区长河路351号 邮编:311100
电话:13958930668 传真:0579-86682006 邮箱: 668ywg@163.com QQ: 422203212
页面执行时间:218.750毫秒  备案号:浙ICP备11016542号[后台管理]
超市策划业务介绍